Vietnamese gehaktballetjes in slawraps

Meng het gehakt met de panko, de lente-uitjes, de knoflook, de gemberwortel en de helft van de munt. Breng op smaak met sojasaus en meng goed.

Rol hier kleine balletjes van en bak ze gaar in arachideolie.

Trek de blaadjes los van de sla en leg ze naast elkaar op een schaal. Leg in elk blaadje sla een beetje geraspte wortel, enkele komkommerreepjes, gehaktballetjes, muntblaadjes, koriander en rode peper.

Bedruppel met de sweet chili sauce en serveer onmiddellijk.

Meer recepten

30 min tot 1u
Gemiddeld
30 min tot 1u
Eenvoudig
30 min tot 1u
Eenvoudig
30 min tot 1u
Eenvoudig