Scampisalade met schapenkaas

Maak de dressing: meng het citroensap met de sojasaus, de gember en de chilisaus. Kruid met peper en zout.

Verhit olijfolie in een pan en bak hierin de garnaalstaarten tot ze gaar zijn.

Laat de scampi’s afkoelen in de dressing.

Meng de peterselie, de kerstomaten en de schapenkaas onder de salade. Verdeel de salade over de borden. Verdeel de scampi’s over de salade.

Meer recepten

< 30 min
Eenvoudig
30 min tot 1u
Eenvoudig
< 30 min
Eenvoudig
30 min tot 1u
Eenvoudig
< 30 min
Eenvoudig
< 30 min
Eenvoudig
30 min tot 1u
Eenvoudig