Pittige tomatensalsa
Was de tomaten, halveer ze, verwijder de zaadjes en snij ze in zeer kleine blokjes.
Schep de ui, knoflook, rode pepers, koriander en limoensap in een kom samen met de tomaten. Meng goed en laat min. 30 min. rusten zodat de smaken goed kunnen trekken.
