Pitaburgers

Meng het gehakt met de ui, de munt, de knoflook, de komijn, zwarte peper en zout. Kneed tot vier burgers en gril ze op de barbecue.

Verwarm de pitabroodjes kort op het rooster en snij ze open. Vul op met de pitaburgers, hummus, ijsbergsla, tomaat en knoflooksaus.