Gevulde wraps

Verhit olijfolie in een pan en bak hierin het pitavlees.

Voeg de paprikablokjes en de maïs toe. Roer goed en laat een kwartiertje sudderen op een laag vuur.

Meng de fajitasaus met de yoghurt.

Beleg de wraps met sla en verdeel het vlees erover. Lepel de saus erover en rol de wraps op.

Verwarm de wraps gedurende 10 minuten in een op 200 °C voorverwarmde oven of leg ze op de grill van de barbecue.

Serveer onmiddellijk