Frisse yoghurtdressing met komkommer en bieslook

Schil de komkommer. Snij ze in de lengte doormidden en schraap de zaadlijsten eruit met een lepel. Snij verder in kleine stukjes.

Meng met de yoghurt, fijngesneden bieslook, geraspte limoenschil, bieslook en olijfolie.

Breng op smaak met peper en zout.