Bladerdeegtaartjes met ricotta, peer en druiven

Verdeel het bladerdeeg in vier stukken en bekleed hiermee vier beboterde taartvormpjes. Bestrijk met ricotta.

Bestrooi met verse tijmblaadjes.

Verdeel hierover de plakjes peer en de druiven.

Bedruppel met honing en zet 30 minuten in een op 200 °C voorverwarmde oven.

Werk af met de walnoten.

Serveer lauw of op kamertemperatuur.