Pompoenmuffins

Meng in een kom de bloem met het bicarbonaat, het bakpoeder, de suiker, het kaneelpoeder, de nootmuskaat en het zout.

Voeg de pompoen, de melk, het ei, de olie en het vanille-extract toe. Meng tot een homogeen beslag.

Zet 8 cupcakevormpjes in een metalen vorm en verdeel hierover het beslag.

Bestrooi met de zonnebloempitten. Zet 18 minuten in een op 180 °C voorverwarmde oven. Laat afkoelen in de vorm.

Meer recepten

30 min tot 1u
Eenvoudig
< 30 min
Eenvoudig
30 min tot 1u
Eenvoudig
30 min tot 1u
Eenvoudig
30 min tot 1u
Eenvoudig
> 1h
Eenvoudig