Peerhapjes met ham en blauwe kaas

Was de peren en snij ze in kwartjes. Verwijder de klokhuizen. Leg op elk kwartje peer een stukje blauwe kaas.

Bedruppel met honing en bestrooi lichtjes met zwarte peper uit de molen.

Wikkel vervolgens in pancetta en bestrooi met tuinkers.