Nachos zoals in de bioscoop (maar dan beter)

Snij de tortilla’s in driehoekjes en bak deze kort in olijfolie, tot ze krokant zijn. Schik op een schaal.

Smelt de cheddar in de microgolfoven en verdeel over de nacho’s.

Werk af met de zure room, de tomatenblokjes, de jalapeno pepers en de koriander.