Luxecheeseburger met tomaat & spek

Meng het rundergehakt met de ui, de worcestershiresaus, de mosterd en de ketchup. Vorm er vier hamburgers van. Gril deze gaar op de barbecue.

Bak het ontbijtspek kort aan (liefst in een aluminium rooster).

Rooster de snijhelften van de broodjes eveneens (kort!) op de barbecue: laat ze zeker niet aanbranden.

Bestrijk beide helften met mayonaise.

Beleg vervolgens met de dslae , cheddarkaas, de burger, de brie, het spek, de tomaat en de augurk.