Gebakken broodkruim met ei en kruiden

Bak de ui en selder glazig in boter.

Neem een ovenschaal en vet deze in met boter. Meng in de ovenschaal het witbrood met het uienmengsel, de bladpeterselie, de salie, de rozemarijn en de tijm.

Voeg nu de groentebouillon en de eieren toe. Meng goed en breng op smaak met peper en zout.

Zet 30 minuten in een op 200 °C voorverwarmde oven.

Serveer onmiddellijk.