Confituur van aardbei en watermeloen

Spoel de aardbeien en verwijder de kroontjes.

Snij het vruchtvlees van de watermeloen in blokjes. Verwijder zoveel mogelijk de zwarte pitjes.

Meng de aardbeien en de watermeloen met de geleisuiker. Laat 2 uur trekken in de koelkast.

Breng aan de kook en laat 3 minuten doorkoken. 

Schenk in bokaaltjes, dek af en laat omgekeerd afkoelen.