Cocktail met watermeloen

Hou enkele plakjes meloen apart voor de garnering.
Snij de rest van het vruchtvlees in blokjes. Doe in de blender met het limoensap, 2 handenvol crushed ijs, de triple sec en de rum. Blend tot een homogeen mengsel.

Giet in hoge glazen en werk af met het apart gehouden stukje meloen, een schijfje limoen en muntblaadjes.