Bowl met linzen, walnoten, rode biet granaatappel en feta

Kook de linzen in lichtgezouten water zoals aangegeven op de verpakking. Laat goed uitlekken.

Haal de pitjes uit de granaatappel. Verbrokkel de feta. Snij de bieten in halve maantjes.

Verdeel de veldsla over 4 kommen. Verdeel er vervolgens de linzen, walnoten, granaatappelpitten, rode bieten en feta over.

Meng in een kom de basilicum met de knoflook, citroensap, olijfolie, peper en zout. Verdeel over de kommen.