Mie de pain rôtie aux œufs et aux herbes

Laissez blondir l’oignon et le céleri au beurre.

Beurrez un plat de cuisson. Mélangez-y le pain blanc, le mélange à l’oignon, le persil plat, la sauge, le romarin et le thym.

Ensuite, ajoutez le bouillon de légumes et les œufs. Mélangez bien et salez et poivrez généreusement le tout.

Faites cuire pendant 30 minutes dans un four préchauffé à 200 °C.

Servez immédiatement.