Ciabatta italiana

Coupez la ciabatta en deux et tartinez un côté de beurre ou de mayonnaise.

Garnissez-la ensuite de poivron rouge, de salami, de mozzarella et de jeunes pousses d’épinards.

Tartinez l’autre côté de la ciabatta de pesto et refermez.

Enveloppez le sandwich dans du papier sulfurisé que vous attacherez avec de la ficelle alimentaire.