Spaghetti met paprikasaus

Verhit in een pan een eetlepel olijfolie en bak hierin de spekreepjes tot ze knapperig zijn. Schep ze uit de pan.

Verhit in dezelfde pan opnieuw een eetlepel olijfolie en stoof de uisnippers en paprikablokjes op een zacht vuur.

Voeg de tomatenblokjes toe en laat gedurende 15 min. sudderen. Kruid met peper en zout.

Kook ondertussen de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Giet af en verdeel de spaghetti over 4 borden.

Schep de saus erover en werk af met de spekreepjes en de geraspte kaas.