Ribbetjes met pittige paprikarub

Maak de rub: mix alle ingrediënten voor de rub. Bestrijk de ribbetjes met wat olijfolie en kruid met de rub.

Gril de ribbetjes 10 à 15 minuten aan elke zijde, boven de kolen. Verleg ze daarna naar de indirecte kant en laat de ribbetjes nog 20 à 30 minuten verder garen.