Poké bowl salade met veldsla en noedels

Kook de noedels gaar in lichtgezouten water en giet af. Spoel onder koud water en laat uitlekken.

Meng de noedels met de sojasaus, het limoensap, de sesamolie en het Spaanse pepertje. Neem vier weckpotten of andere glazen bokalen en verdeel hierin in laagjes de noedels, de wortels, de erwten, de veldsla en de rodekool.

Serveer onmiddellijk.