Kip- & citroenspiesjes

Halveer de citroenen en leg ze met de snijkant op de barbecue. Laat ze mooi bruin worden. Pers ze uit in een kommetje en voeg 2 geperste teentjes knoflook, rozemarijn, olijfolie, peper en zout toe. Meng goed.

Snij de kipfilets in stukken en meng ze met de marinade van gegrilde citroen. Laat 20 minuten staan.

Rijg aan spiesjes met de laurierblaadjes ertussen en gril op de barbecue.