Gekaramelliseerde aperitiefnoten

Smelt de boter met de ahornsiroop, de cayennepeper en het zeezout.

Doe de noten in een bakvorm en giet de boter hierover. Meng goed. Zet 10 minuten in een op 180 °C voorverwarmde oven.

Bestrooi met de rozemarijn, meng goed en zet nog 2 minuten terug in de oven.