Bevroren yoghurtcakejes

Zet papieren vormpjes in een muffinvorm voor 12 muffins.

Meng in een grote kom de yoghurt met de sinaasappelschil.

Snijd 2/3de van de aardbeien in stukjes en roer ze door de yoghurt.

Roer 2/3de van de blauwe bessen en de frambozen door het aarbeien- en yoghurtmengsel.

Schep het mengsel in de papieren vormpjes en zet ongeveer 2 uur in de diepvriezer.

Garneer de bevroren cakejes voor het opdienen met de overgebleven aardbeien, bessen en frambozen.

Werk af met munt.