Toasts de pain aux noix, foie gras et confiture de coings

Enduisez légèrement les tranches de pain aux noix d’huile d’olive et faites-les dorer à la poêle à griller.

Garnissez les toasts de foie gras et couvrez-les délicatement d’une petite cuillérée de confiture de coings.

Garnissez de roquette.