Mousse au chocolat aux biscuits Oreo et aux framboises

Pelez les avocats et dénoyautez-les.

Mixez la chair avec le tofu soyeux, le sirop d'agave et l’extrait de vanille jusqu'à obtenir un mélange lisse.

Placez-le dans une poche à douille dentelée et répartissez la mousse dans quatre verrines.

Décorez avec les framboises, les noisettes et les biscuits Oreo.