Mocktail au pamplemousse et romarin

Mettez l’eau et le sucre avec le romarin dans un poêlon. Laissez mijoter à feu doux sans jamais atteindre le point d’ébullition. Mélangez jusqu’à ce que le sucre soit dissous. Laissez refroidir complètement et enlevez le romarin.

Répartissez le sirop dans six verres. Disposez les tranches de pamplemousse sur les verres. Ajoutez les glaçons et le romarin.

Allongez avec du tonic.