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Asperges, laitues, haricots verts, tomates, courgettes, ... idéal pour des plats savoureux et des salades avec une touche de fraîcheur. Soyez inspiré par les plats saisonniers favorables d'Alvo.
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Amuses bouche
Pour 1 | 2 | 4 | 8 personnes
30 min à 1 h
Simple

Confiture de fraises et framboises

Ingrédients

  • 500 grammes de fraises
  • 500 grammes de framboises (surgelées)
  • 1 kilogramme de gelfix dr. oetker

Instructions

  1. Équeutez et nettoyez les fraises.
  2. Coupez-les en petits morceaux.
  3. Mélangez-les avec les framboises dans une casserole.
  4. Ajoutez le Gelfix Dr. Oetker.
  5. Faites bouillir.
  6. Laissez mijoter 3 à 4 minutes.
  7. La confiture est prête quand la mousse a disparu.
  8. Versez la confiture dans un bocal en verre et fermez-le à l'aide d'un couvercle à pas de vis.

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