Les meilleures recettes de Alvo!

Asperges, laitues, haricots verts, tomates, courgettes, ... idéal pour des plats savoureux et des salades avec une touche de fraîcheur. Soyez inspiré par les plats saisonniers favorables d'Alvo.

Confiture de fraises et framboises

Ingrédients

  • 500 grammes de fraises
  • 500 grammes de framboises (surgelées)
  • 1 kilogramme de gelfix dr. oetker

Instructions

  1. Équeutez et nettoyez les fraises.
  2. Coupez-les en petits morceaux.
  3. Mélangez-les avec les framboises dans une casserole.
  4. Ajoutez le Gelfix Dr. Oetker.
  5. Faites bouillir.
  6. Laissez mijoter 3 à 4 minutes.
  7. La confiture est prête quand la mousse a disparu.
  8. Versez la confiture dans un bocal en verre et fermez-le à l'aide d'un couvercle à pas de vis.