Burger de poulet au chorizo et aux olives

Mélangez le poulet haché avec le chorizo, les olives et le persil. Salez et poivrez à votre guise.

Formez quatre hamburgers à l'aide de ces ingrédients, et faites-les griller ou cuire à point.

Coupez les petits pains à hamburger en deux et faites griller les moitiés, face coupée vers le bas, jusqu'à ce qu'elles soient bien croustillantes. - Garnissez de salade mixte, de viande, de mayonnaise marocaine et de pousses de luzerne.