Verrines au fromage frais, aux fraises, aux noix et au chocolat

Coupez les fraises en morceaux, écrasez-les finement et mélangez-les avec le jus du citron et les lamelles de vanille.

Hachez finement les noisettes, pistaches et noix de cajou.

Mélangez le fromage à la crème avec le zeste de citron et le sirop d'érable.

Réalisez à présent quatre couches dans chaque verrine, avec les fraises, le fromage à la crème et les différents types de noix. Garnissez le dessus de copeaux de chocolat noir.