Soupe au potiron

Pelez et épépinez les tomates et coupez-les en morceaux.

Découpez l'oignon et l'ail en petits morceaux.

Faites chauffer l'huile d'olive dans une casserole et faites-y revenir l'oignon et l'ail.

Ajoutez les légumes pour la soupe au potiron et les morceaux de tomates.

Assaisonnez de sel, poivre et noix de muscade.

Laissez mijoter un moment.

Ajoutez le bouillon de légumes et laissez cuire pendant 20 minutes. 

Servez la crème séparément.