Salade colorée aux tomates cerises, aux haricots verts et au manchego

Mélangez les tomates cerises et les haricots verts.

Ajoutez le vinaigre de vin rouge et l’huile d’olive et mélangez bien. Salez et poivrez.

Versez les légumes sur un plat et garnissez-les de pistaches et de tranches de manchego.