Orange sour

Remplissez un shaker de glaçons et ajoutez le jus d’orange et de citron vert filtré, l’Aperol et le blanc d’œuf. Fermez le shaker et secouez-le vigoureusement pendant 15 secondes.

Filtrez le mélange dans un joli verre à cocktail et garnissez de feuilles de menthe.