Maïs grillé au beurre au citron vert épicé

Nettoyez les épis de maïs et enveloppez-les dans du papier d’aluminium. Placez-les sur le gril chaud et faites-les cuire pendant ± 25 minutes. Retournez-les de temps en temps.

Mélangez le beurre avec le jus de citron vert, le sel, le poivre, la coriandre, les piments jalapeños et le Tabasco.

Retirez les épis de maïs de la feuille d’aluminium et badigeonnez-les généreusement de beurre au citron vert épicé.