Cocktail d’amour et savoureuses billes au fromage

Le cocktail :

Versez les glaçons dans un shaker. Ajoutez le jus de fruits rouges, le miel et la vodka. Arrosez d’un peu de jus de citron vert et secouez brièvement.

Filtrez le liquide dans 2 coupes à champagne et ajoutez le prosecco. Garnissez de framboises.

Les billes au fromage :

Mélangez le fromage à la crème, le cheddar, le paprika et le poivre. Utilisez ce mélange pour confectionner de petites billes et laissez-les figer pendant une heure au réfrigérateur.

Dans un bol, mélangez la ciboulette, les amandes et les figues. Roulez les billes de fromage dans ce mélange et disposez-les sur un plat.

Plantez un bâtonnet salé dans chaque petite bille pour les manger facilement.