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Asperges, laitues, haricots verts, tomates, courgettes, ... idéal pour des plats savoureux et des salades avec une touche de fraîcheur. Soyez inspiré par les plats saisonniers favorables d'Alvo.
Garniture
< 30 min
Simple
Asperges au lard
Ingrédients
- 1 botte d'asperges vertes
- huile d'olive
- 150 grammes de lard petit-déjeuner
Instructions
- Coupez 3 cm à la base de chaque asperge.
- Badigeonnez-les d'huile d'olive et enroulez-les une par une dans le lard.
- Disposez la grille sur le barbecue et faites-les cuire ± 5 minutes. Retournez-les régulièrement.