Les meilleures recettes de Alvo!

Asperges, laitues, haricots verts, tomates, courgettes, ... idéal pour des plats savoureux et des salades avec une touche de fraîcheur. Soyez inspiré par les plats saisonniers favorables d'Alvo.

Asperges au lard

Ingrédients

  • 1  botte d'asperges vertes
  • huile d'olive
  • 150 grammes de lard petit-déjeuner

Instructions

  1. Coupez 3 cm à la base de chaque asperge.
  2. Badigeonnez-les d'huile d'olive et enroulez-les une par une dans le lard.
  3. Disposez la grille sur le barbecue et faites-les cuire ± 5 minutes. Retournez-les régulièrement.