Cranberry cocktail

Mixez les canneberges au blender dans 250 ml d’eau. Filtrez ce mélange et réservez-le au réfrigérateur.

Dans un poêlon, mélangez le sucre, 50 ml d’eau et le romarin. Faites bouillir et remuez jusqu’à la dissolution du sucre. Retirez du feu et laissez refroidir complètement. Enlevez le romarin.

Vous avez à présent tous les ingrédients du cocktail : mélangez ¼ du jus de canneberges, ¼ du sirop au romarin et ¼ de la vodka dans un shaker avec des glaçons. Secouez vigoureusement et versez dans un joli verre à cocktail. Allongez le cocktail d’un peu d’eau gazeuse.

Garnissez de canneberges et de romarin.