De lekkerste recepten van Alvo!

Asperges, slasoorten, snijboontjes, tomaten, courgettes,... ideaal voor lekkere gerechten en slaatjes met een frisse toets. Laat je inspireren door de voordelige seizoensgerechten van Alvo.

Wraps met gyros en avocado

Ingrediënten

  • 4  wraps
  • 500 gram varkensgyros
  • 2  tomaten (in stukjes)
  • 1  avocado (in stukjes )
  • 100 gram maïs (uit blik)
  • 1  rode ui (in ringen)
  • enkele blaadjes ijsbergsla (grofgesneden)
  • 100 gram cheddar (geraspt)
  • 1  potje zure room
  • olijfolie
  • verse koriander
  • paprikapoeder
  • peper en zout

Instructies

  1. Meng de ui met de tomaten, de avocado en de maïs.
  2. Roerbak het vlees in hete olijfolie.
  3. Verwarm de wraps volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  4. Bestrijk de wraps met de zure room. Verdeel het vlees, de sla en de groentemix erover.
  5. Rol de wraps op.
  6. Serveer met de kaas, de koriander en de rest van de zure room.