De lekkerste recepten van Alvo!

Asperges, slasoorten, snijboontjes, tomaten, courgettes,... ideaal voor lekkere gerechten en slaatjes met een frisse toets. Laat je inspireren door de voordelige seizoensgerechten van Alvo.

Spiesjes van appel & zwarte pens

Ingrediënten

  • 2  appels
  • 2  zwarte pensen
  • boter
  • ardeense uienkonfijt

Instructies

  1. Was de appels en dep ze droog. Verwijder het klokhuis met een appelboor. Snij de appels vervolgens in plakjes. Bak ze aan beide kanten goudbruin in boter.
  2. Verwijder het vel van de zwarte pensen en snij in plakjes. Bak mooi krokant inboter.
  3. Rijg afwisselend stukjes appel en pens aan spiesjes.
  4. Serveer in een kommetje en werk af met Ardeense uienkonfijt.