De lekkerste recepten van Alvo!

Asperges, slasoorten, snijboontjes, tomaten, courgettes,... ideaal voor lekkere gerechten en slaatjes met een frisse toets. Laat je inspireren door de voordelige seizoensgerechten van Alvo.

Spaghetti met kip en tomaten

Ingrediënten

  • 2  kipfilets
  • kipkruiden
  • olijfolie
  • 1  ui, fijngesneden
  • 1 teentje knoflook, fijngesneden
  • 1  groot blik gepelde tomaten (gemixt)
  • peper en zout
  • 1 eetlepel oregano
  • 400 gram spaghetti
  • verse basilicum

Instructies

  1. Snij de kipfilets in stukjes en bestrooi met kipkruiden. Bak ze vervolgens goudbruin in olijfolie. Schep uit de pan.
  2. Fruit de ui in dezelfde pan. Voeg de knoflook toe en overgiet met de gepelde tomaten.
  3. Breng op smaak met peper, zout en oregano.
  4. Laat 20 minuten pruttelen.
  5. Kook intussen de spaghetti gaar in gezouten water.
  6. Giet af en meng met de kip en de saus.
  7. Werk af met basilicum.