De lekkerste recepten van Alvo!

Asperges, slasoorten, snijboontjes, tomaten, courgettes,... ideaal voor lekkere gerechten en slaatjes met een frisse toets. Laat je inspireren door de voordelige seizoensgerechten van Alvo.

Pitaburgers

Ingrediënten

  • 500 gram rundergehakt
  • 1  ui (fijngesneden)
  • 1  bosje verse munt (fijngesneden)
  • 1 teentje knoflook (fijngesneden)
  • 1 theelepel komijn
  • 1⁄2 theelepel zwarte peper
  • zout
  • 4  pitabroodjes
  • 1  potje hummus, kant-en-klaar
  • 1⁄4  ijsbergsla (in reepjes)
  • 1  komkommer (fijngesneden)

Instructies

  1. Meng het gehakt met de ui, de munt, de knoflook, de komijn, zwarte peper en zout. Kneed tot vier burgers en gril ze op de barbecue.
  2. Verwarm de pitabroodjes kort op het rooster en snij ze open. Vul op met de pitaburgers, hummus, ijsbergsla, tomaat en knoflooksaus.