De lekkerste recepten van Alvo!

Asperges, slasoorten, snijboontjes, tomaten, courgettes,... ideaal voor lekkere gerechten en slaatjes met een frisse toets. Laat je inspireren door de voordelige seizoensgerechten van Alvo.

Marmelade van sinaasappel

Ingrediënten

  • 800 gram sinaasappels
  • 2 eetlepels citroensap
  • 2 eetlepels water
  • 1 kilogram kristalsuiker

Instructies

  1. Leg de sinaasappels in een pan met water en laat gedurende 2 uur zachtjes koken.
  2. Laat de sinaasappels uitlekken en snij in dunne plakjes. Hak de plakjes fijn en leg ze terug in de pan.
  3. Voeg het citroensap, het water en de suiker toe.
  4. Zet op een laag vuur en roer tot de suiker is opgelost.
  5. Breng aan de kook en laat 20 min. zachtjes koken.
  6. Doe de marmelade in gesteriliseerde potjes en sluit ze af met een deksel.
  7. Draai de potten om en laat afkoelen.