De lekkerste recepten van Alvo!

Asperges, slasoorten, snijboontjes, tomaten, courgettes,... ideaal voor lekkere gerechten en slaatjes met een frisse toets. Laat je inspireren door de voordelige seizoensgerechten van Alvo.

Juicy lamsburgers met mediterrane groenten

Ingrediënten

  • 500 gram lamsgehakt
  • 4  hamburgerbroodjes
  • 1  zak gemengde sla
  • 4  plakjes augurk
  • 1  rode ui, in ringen
  • 1  flesje didden hamburger konfijt
  • 1  pak mediterrane groenten

Instructies

  1. Schep de gemarineerde groenten in een aluminium bakje en gaar ze op de barbecue (of in de oven onder de grill).
  2. Vorm 4 burgers van het lamsgehakt en gril ze in 4 à 5 minuten mooi goudbruin op de barbecue. Draai om en laat nog enkele minuten grillen.
  3. Leg de snijkanten van de hamburgerbroodjes ook op de grill en rooster ze mooi goudbruin.
  4. Beleg de broodjes met de sla en de burgers. Breng op smaak met de Didden hamburger konfijt squeeze.
  5. Werk verder af met rode ui en augurk.
  6. Geef hier de mediterrane groenten bij.