De lekkerste recepten van Alvo!

Asperges, slasoorten, snijboontjes, tomaten, courgettes,... ideaal voor lekkere gerechten en slaatjes met een frisse toets. Laat je inspireren door de voordelige seizoensgerechten van Alvo.

Hutsepot

Ingrediënten

  • 700 gram hutsepotgroenten
  • peper en zout
  • tijm en laurier
  • 4  dikke stukken spek
  • 4  braadworsten
  • mosterd

Instructies

  1. Stoof de hutsepotgroenten gedurende 5 à 6 minuten in een grote pot. Kruid met peper en zout. Voeg tijm en laurier toe. Leng aan met 2 dl water. Laat even opkoken.
  2. Leg 4 dikke stukken spek op de groenten. Laat anderhalf uur op zacht vuur stoven. Doe geen deksel op de pot en schud om de 10 minuten op. Voeg opnieuw een beetje water toe als het water verdampt is.
  3. Bak 4 braadworsten.
  4. Serveer met mosterd.