De lekkerste recepten van Alvo!

Asperges, slasoorten, snijboontjes, tomaten, courgettes,... ideaal voor lekkere gerechten en slaatjes met een frisse toets. Laat je inspireren door de voordelige seizoensgerechten van Alvo.

Grote taboulehsalade met halloumifrietjes

Ingrediënten

  • 2  pakjes halloumi
  • olijfolie
  • 500 gram tabouleh (kant-en-klaar)
  • 2  citroenen
  • enkele takjes munt

Instructies

  1. Haal de halloumi uit de verpakking en dep goed droog met keukenpapier. Snij in lange repen en wentel in olijfolie. Gril ze vervolgens goudbruin op de barbecue.
  2. Verdeel de tabouleh over vier borden en leg hierop enkele halloumifrietjes.
  3. Werk af met partjes citroen (die je over de halloumi kunt uitknijpen) en muntblaadjes.