De lekkerste recepten van Alvo!

Asperges, slasoorten, snijboontjes, tomaten, courgettes,... ideaal voor lekkere gerechten en slaatjes met een frisse toets. Laat je inspireren door de voordelige seizoensgerechten van Alvo.

Gezonde kipballetjes

Ingrediënten

  • 500 gram kippengehakt
  • 1  klein blikje kikkererwten
  • 2  wortels
  • 2  stengels selder
  • 1  ui
  • 1  bosje bladpeterselie
  • peper en zout
  • olijfolie

Instructies

  1. Snij de wortels, de selder en de ui in zo klein mogelijke blokjes.
  2. Snij de bladpeterselie zo fijn mogelijk.
  3. Meng het gehakt met de groenten, de uitgelekte kikkererwten, peper en zout.
  4. Rol er balletjes van en bak deze goudbruin in olijfolie. Laat afkoelen.