De lekkerste recepten van Alvo!

Asperges, slasoorten, snijboontjes, tomaten, courgettes,... ideaal voor lekkere gerechten en slaatjes met een frisse toets. Laat je inspireren door de voordelige seizoensgerechten van Alvo.

Gevulde broodjes met ei en kruiden

Ingrediënten

  • 4  pistolets (niet te groot)
  • 50 gram boter (gesmolten)
  • 4  eieren
  • 1 deciliter room
  • 1  handje bieslook, fijngesneden
  • peper en zout
  • 50 gram geraspte kaas

Instructies

  1. Snij van elke pistolet het hoedje af. Hol de pistolet uit.
  2. Bestrijk de binnenkant met gesmolten boter en zet 5 minuten in een op 180 °C voorverwarmde oven.
  3. Kluts de eieren met de room. Voeg bieslook, peper, zout en geraspte kaas toe. Verdeel over de vier pistolets. Zet de broodjes nogmaals 5 à 10 minuten in de oven.