De lekkerste recepten van Alvo!

Asperges, slasoorten, snijboontjes, tomaten, courgettes,... ideaal voor lekkere gerechten en slaatjes met een frisse toets. Laat je inspireren door de voordelige seizoensgerechten van Alvo.

Gegrilde ananas met Griekse yoghurt

Ingrediënten

  • 1  ananas, rijp
  • olijfolie
  • muntblaadjes
  • 2  limoenen, sap
  • 250 gram boni griekse yoghurt
  • honing
  • handje ranobo walnoten, grofgehakt

Instructies

  1. Schil de ananas. Snij het vruchtvlees in plakken van 2 cm dik. Bestrijk ze lichtjes met olijfolie. Leg op de rooster van de barbecue en gril mooi goudbruin. Draai om na enkele minuten en grill verder.
  2. Schik op een schaal en bedruppel met limoensap.
  3. Werk verder af met muntblaadjes.
  4. Meng de Griekse yoghurt met de honing en de walnoten. Geef als ‘dip’ bij de ananas.