De lekkerste recepten van Alvo!

Asperges, slasoorten, snijboontjes, tomaten, courgettes,... ideaal voor lekkere gerechten en slaatjes met een frisse toets. Laat je inspireren door de voordelige seizoensgerechten van Alvo.

Gebakken Camembert

Ingrediënten

  • 1 pak bladerdeeg
  • 1  volledige, ronde camembert (+/- 250g)
  • 5 eetlepels kweeperengelei
  • 1  losgeklopt ei

Instructies

  1. Verdeel het bladerdeeg in twee stukken.
  2. Leg de kaas op één stuk en bestrijk met de kweeperengelei.
  3. Snij het deeg bij zodat je een cirkelvorm hebt, die ongeveer 4 cm groter is dan de kaas.
  4. Bestrijk het deeg rondom de kaas met het ei.
  5. Leg het tweede stuk bladerdeeg hier bovenop. Druk de onderste rand, waar de twee stukken bladerdeeg elkaar raken, rondom rond aan met een vork, zodat je streepjes krijgt.
  6. Bestrijk het geheel opnieuw met ei.
  7. Zet 25 minuten in een op 200 °C voorverwarmde oven.
  8. Laat daarna vijf minuten rusten en snij aan.