De lekkerste recepten van Alvo!

Asperges, slasoorten, snijboontjes, tomaten, courgettes,... ideaal voor lekkere gerechten en slaatjes met een frisse toets. Laat je inspireren door de voordelige seizoensgerechten van Alvo.

Flammkuchen met zuurkool en rookworst

Ingrediënten

  • 1  pizzadeeg (kant-en-klaar)
  • 4  gulle eetlepels zure room
  • 200 gram uitgelekte zuurkool
  • 1  rode ui (in dunne ringen)
  • 1  rookworst (in dunne plakken)
  • 1  appel (in kleine blokjes)
  • 4 eetlepels geraspte gruyère
  • verse dille
  • peper en zout

Instructies

  1. Rol het pizzadeeg uit op een bakplaat.
  2. Bestrijk met zure room en breng op smaak met peper en zout.
  3. Verdeel hierover de zuurkool, de rode uiringen, de rookworst en de appel.
  4. Bestrooi met de geraspte Gruyère.
  5. Zet 12 minuten in een op 220 °C voorverwarmde oven.
  6. Werk af met verse dille.