De lekkerste recepten van Alvo!

Asperges, slasoorten, snijboontjes, tomaten, courgettes,... ideaal voor lekkere gerechten en slaatjes met een frisse toets. Laat je inspireren door de voordelige seizoensgerechten van Alvo.

Dip van erwten

Ingrediënten

  • 500 gram diepvrieserwten
  • peper en zout
  • olijfolie
  • 1  rijpe avocado
  • 1 bosje munt
  • het sap van 1 citroen

Instructies

  1. Kook de erwten 1 minuut in gezouten water.
  2. Giet af en meng met peper, zout, een scheut olijfolie, het vruchtvlees van de avocado, de munt en het citroensap. Mix glad.